Kaffee gehört zu Deutschlands beliebtesten Getränken. Tatsächlich konsumiert jeder Deutsch durchschnittlich über 100 Liter pro Jahr, womit Kaffee sogar Bier und Wasser überholt.
Neben dem wohltuenden Geschmack und der belebenden Wirkung gibt es auch Hinweise darauf, dass Kaffee gesundheitliche Vorteile mit sich bringen könnte: Studien deuten unter anderem auf ein geringeres Risiko für bestimmte Krebsarten, Alzheimer und Depressionen hin.
Aber so lecker und gut er auch sein mag – manchmal kocht man einfach zu viel von dem schwarzen Glück. Die meisten Menschen schütten das, was davon übrig bleibt, dann einfach weg. Dabei gibt es noch so viele Dinge, die man damit anstellen kann. Hier sind 5 Möglichkeiten, wie du kalten Kaffee noch verwenden kannst.
1. Eiswürfel
Du kannst deinen Kaffee erwärmen oder als Eiswürfel einfrieren, um später ein erfrischendes Getränk zu genießen. Ob als Zutat in heißer Milch oder als Basis für einen Eiskaffee – mit Kaffee-Eiswürfeln bist du jederzeit bereit für eine schnelle Kaffee-Kreation. Für Fitnessbegeisterte bietet sich der kalte Kaffee auch als energiereicher Zusatz in Proteinshakes an.
2. Kochen
Verwandle deinen kalten Kaffee in Kaffeesirup, indem du ihn mit Zucker einkochst. Dieser Sirup eignet sich perfekt zum Verfeinern von Getränken und Speisen und bleibt im Kühlschrank über mehrere Monate haltbar.
3. Backen
Verwende kalten Kaffee anstelle von Wasser in deinen Backrezepten, um einen besonderen Geschmack zu erzielen. Ein Kaffeekuchen kann da nur von profitieren, und eine selbstgemachte Kaffeeglasur sorgt für das i-Tüpfelchen. Allerdings solltest du beachten, dass Kaffee Koffein enthält und deshalb nicht für Kinder geeignet ist.
4. Gärtnern
Verwendest du kalten Kaffee als Düngemittel, geben die enthaltenen Nährstoffe wie Stickstoff, Kalium und Phosphor deinen Pflanzen einen Boost. Allerdings sollte der Kaffee verdünnt und in Maßen angewendet werden, etwa alle vier Wochen.
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5. Haut- und Haarpflege
Das im Kaffee enthaltene Koffein fördert darüber hinaus übrigens auch die Durchblutung von Haut und Kopfhaut. Kalter Kaffee kann daher auch für die Gesichts- oder Haarpflege eingesetzt werden.
Zu schade, um wegzuschütten
Kalte Kaffeereste sind also weit mehr als nur ein unliebsames Nebenprodukt deines Morgenrituals – sie können eine wertvolle Ressource im Alltag darstellen. Bevor du also das nächste Mal den kalten Kaffee wegkippen möchtest, erinnere dich an diese Tipps und gib deinem kalten Kaffee eine zweite Chance.
Quelle: chip
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