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Leute verraten ihre 16 liebsten Küchentricks

Diese Küchentricks erleichtern den Alltag garantiert. Ob Backofen reinigen, Zwiebeln schneiden, Backpapier an Kuchenform anpassen oder Hackfleisch schnell auftauen – hier ist für jeden etwas dabei.

Zwiebeln schneiden mit genialem Küchentrick.
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Die besten Tipps und Kniffe für eine gut organisierte Küche gibt es hier! (Zum Artikel nach unten scrollen.)

8. Hackfleisch & Co. schnell auftauen

„Mit zwei Metalltöpfen kann man sehr schnell Eingefrorenes auftauen. Lege das Gefriergut auf einen umgedrehten Topf, fülle einen zweiten Topf mit lauwarmem Wasser und stelle ihn drauf. Die Töpfe leiten die Kälte schonend aus dem Gefrorenen ab.“ 

Zwei Kochtöpfe übereinander. Dazwischen können Lebensmittel aufgetaut werden.
So gelingt das Auftauen von Lebensmitteln schonend und im Handumdrehen. Foto: Media Partisans/FUNKE Digital