Viele lieben es prickelnd – ob mit oder ohne Geschmack – Sprudelwasser ist in aller Munde. Doch immer wieder hört man, dass Kohlensäure ungesund sein soll. Stimmt das wirklich? Ist sprudelndes Wasser schlecht für den Körper? Hier erfährst du, was an den Mythen dran ist und ob du dein sprudelndes Erfrischungsgetränk weiterhin bedenkenlos genießen kannst!
Inhaltsverzeichnis
1. Was ist Kohlensäure überhaupt?
Kohlensäure entsteht, wenn Wasser mit Kohlenstoffdioxid (CO₂) mit Druck in die Flaschen gepresst wird. Das sorgt für das erfrischende Prickeln und das leicht saure Aroma. Doch genau diese Säure ist es, die immer wieder in Verdacht steht, negative Auswirkungen auf die Gesundheit zu haben.
2. Macht Kohlensäure den Magen sauer?
Ein weit verbreiteter Mythos ist, dass Kohlensäure den Magen übersäuern kann. Tatsächlich kann sie bei empfindlichen Menschen zu Blähungen, Aufstoßen oder einem Völlegefühl führen, da das Gas sich im Magen ausdehnt. Für Menschen mit Reizmagen oder Sodbrennen kann sprudelndes Wasser unangenehm sein, aber für die meisten ist es völlig unbedenklich.
3. Entzieht Kohlensäure dem Körper Calcium?
Immer wieder hört man, dass kohlensäurehaltige Getränke die Knochengesundheit beeinträchtigen. Das ist jedoch nur ein Mythos! Studien zeigen, dass Kohlensäure selbst keinen negativen Einfluss auf die Knochen hat. Problematisch sind eher Softdrinks mit Phosphorsäure, die den Calciumhaushalt beeinflussen können – aber nicht das sprudelnde Mineralwasser! In den meisten Mineralwässern sind sogar reichlich Calcium und Magnesium enthalten.
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4. Schadet Kohlensäure den Zähnen?
Hier gibt es tatsächlich einen kleinen Nachteil: Kohlensäure macht Wasser etwas saurer, was den Zahnschmelz minimal angreifen kann. Aber keine Panik! Im Vergleich zu Limonaden oder Fruchtsäften ist dieser Effekt sehr gering. Wer auf Nummer sicher gehen will, kann nach dem Trinken einfach den Mund mit klarem Wasser ausspülen.
5. Führt Kohlensäure zu Gewichtszunahme?
Einige Studien legen nahe, dass kohlensäurehaltige Getränke den Appetit leicht anregen können. Der Grund: Durch die Kohlensäure wird das Hormon Ghrelin ausgeschüttet, das Hunger signalisiert. Aber keine Sorge – solange du keine Softdrinks mit Zucker trinkst, hat Sprudelwasser keinen direkten Einfluss auf dein Gewicht.
6. Gibt es gesundheitliche Vorteile?
Ja! Kohlensäure kann sogar die Verdauung anregen und sorgt für ein angenehmes Erfrischungsgefühl. Zudem kann sie helfen, schneller Flüssigkeit aufzunehmen, was nach dem Sport oder an heißen Tagen von Vorteil ist.
Ist Kohlensäure wirklich ungesund?
Die Antwort lautet: Nein, für die meisten Menschen nicht! Wenn du keine Magenprobleme hast, kannst du Sprudelwasser bedenkenlos trinken. Es hat keinen negativen Einfluss auf Knochen oder Zähne und macht auch nicht dick. Wer empfindlich auf Kohlensäure reagiert, kann es aber mit leichter gesprudeltem Wasser probieren. Also: Genieße dein prickelndes Wasser ohne schlechtes Gewissen!
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Quelle: Utopia
Vorschau: ©IMAGO / Petra Schneider, ©IMAGO / Westend61
>> Anmerkung der Redaktion <<
Die Inhalte dürfen nicht als Grundlage zur eigenständigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultiere bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer deinen behandelnden Arzt.