Veröffentlicht inHaus & Garten, Küche, Lifehacks

15 Tricks für die Küche von echten Profis

Mit diesen 15 Profi-Tricks lässt du jeden in der Küche vor Neid erblassen. 15 Lifehacks für die Küche von Profis.

Ein Junge ist Nudeln.
© IMAGO / imagebroker

Clevere Tricks und Ideen, um beim Kochen Zeit zu sparen und kreativ zu werden. (Zum Artikel nach unten scrollen.)

12.) Mehr Saft aus Zitrusfrüchten

Um möglichst viel Saft aus Zitrusfrüchten zu erhalten, kannst du sie entweder kurz bei niedriger Hitze in der Mikrowelle aufwärmen oder unter heißes Wasser halten und anschließend fest zwischen den Händen rollen. Das ist z.B. perfekt, wenn du Orangen- oder Pampelmusensaft pressen möchtest.

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13.) Mehr Soße an Nudeln

Damit die Soße an gekochter Pasta möglichst gut haftet, sollte man kein Öl in das Nudelwasser geben. Hast du Sorge, dass die Nudeln ohne Öl aneinanderkleben, rühre sie während des Kochens einfach ab und zu um. 

Ein Junge ist Nudeln.
Einfacher Trick macht Nudeln leckerer. Foto: IMAGO / imagebroker